中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司(下稱“金鑼集團”)被爆拖欠經(jīng)銷商費用數(shù)百萬元。對此，近日，金鑼集團官方列出圖表數(shù)據(jù)一一回應(yīng)，表示拖欠貨款毫無依據(jù)。

值得注意的是，2018年金鑼進行了戰(zhàn)略調(diào)整，開發(fā)了五大系列新品對應(yīng)年輕消費群體。不過，從市場看，推出的新品很多消費者并不知情。

長江商報記者在天貓、京東查閱發(fā)現(xiàn)，推出的新品“健食力”在京東銷售量幾乎為零。在天貓平臺銷量也遠低于其他產(chǎn)品。而在線下商超，記者走訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產(chǎn)品卻難覓蹤影。

飲料食品行業(yè)觀察評論員陳立言認為，從市場來看，隨著消費者對健康的重視，以及豬肉價格的上漲，目前豬肉企業(yè)在轉(zhuǎn)型牛肉市場，開發(fā)新的產(chǎn)品。但金鑼以豬肉生產(chǎn)價格為主，品類有些單一，會成為其發(fā)展的瓶頸。

屢上食品安全“黑名單”

近日，山東、河南等地區(qū)的多名經(jīng)銷商曝光金鑼集團拖欠經(jīng)銷商的墊付費用長期不還，經(jīng)過十幾次討要無果。

10月4日，針對外界質(zhì)疑，金鑼集團發(fā)布官方回應(yīng)表示，作為一家負責(zé)任的企業(yè)，金鑼集團一直嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，視向消費者提供安全可靠的高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)為最高遵循。

在針對經(jīng)銷商聲稱的拖欠其費用等問題，金鑼集團表示投訴經(jīng)銷商已于2016年8月，因自身經(jīng)營管理及資金問題，向金鑼集團提出了自愿放棄經(jīng)銷權(quán)的申請，金鑼集團同意上述申請。

對此，為了提高說服力，金鑼集團主動公布了詳細的財務(wù)支付賬單。

此外，金鑼集團方面表示，針對銷售不力的經(jīng)銷商，在所負責(zé)的市場長達幾個月未實際開展市場經(jīng)銷及相關(guān)服務(wù)活動的情況下，公司曾多次要求經(jīng)銷商及時整改，但對方并沒有理會。

除了與經(jīng)銷商有矛盾，其食品在監(jiān)管部門抽查中，屢被點名。

早在2015年，國家食藥監(jiān)總局曾通告，臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司興隆分公司生產(chǎn)的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅。而西馬特羅在國務(wù)院食品安全委員會發(fā)布的《“瘦肉精”專項整治方案》規(guī)定中被歸為“瘦肉精”品種目錄。

資料顯示，該類藥物長期食用有健康風(fēng)險，農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。

此外，2014年金鑼集團曾因未取得環(huán)保部門批準(zhǔn)的環(huán)境影響評價文件，擅自建設(shè)并投產(chǎn)。

陳立言表示，產(chǎn)品被檢測出“瘦肉精”，說明企業(yè)追求自身過程中，監(jiān)管力度太低，食品安全存在較大隱患。

推五大新品業(yè)績不佳

值得注意的是，今年年初，金鑼推出“健康”概念的產(chǎn)品，包括健康新品健食力外，還推出一系列創(chuàng)新研發(fā)的“拳頭產(chǎn)品”，如中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、德式低溫王牌產(chǎn)品“德斯克”、創(chuàng)新高溫換代型產(chǎn)品“無淀粉”等。

金鑼表示，在健康戰(zhàn)略的大背景下，食品行業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級的風(fēng)口，人們對于健康產(chǎn)品的渴望是供不應(yīng)求的。為此，金鑼推出健康新品“健食力”低脂香腸，產(chǎn)品對比普通香腸脂肪含量降低60%以上，以滿足消費者對健康飲食的追求。

不過，長江商報記者在京東平臺看到，健食力銷售額多數(shù)為零;在天貓平臺銷量也遠低于其他產(chǎn)品。其中，“金鑼哈啰伙伴蛋黃奶牛風(fēng)味香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠牛肉胡蘿卜香腸”、“金鑼哈啰伙伴豬豬俠魚肉腸”等幾款產(chǎn)品銷售額也為0。

在線下商超，長江商報記者走訪發(fā)現(xiàn)，多數(shù)超市銷售的多為金鑼肉粒多、無淀粉王中王等。今年新推的五款健康產(chǎn)品卻難覓蹤影。

數(shù)據(jù)顯示，我國豬肉消費需求總量持續(xù)下降。從消費終端來看，近年來豬肉消費量呈遞減趨勢，從2014頂峰時期的5719萬噸下降至2016年的 5498萬噸，降幅達到3.87%。市場對豬肉需求持續(xù)疲軟。

受此影響，中國肉企紛紛開始轉(zhuǎn)型其他品牌食品加工。飲料食品行業(yè)觀察評論員陳立言認為，從市場上看，豬肉市場發(fā)展空間有限，行業(yè)向牛肉市場轉(zhuǎn)型。但金鑼以豬肉生產(chǎn)價格為主，品類單一，會成為其發(fā)展的瓶頸。