投資界（ID：pedaily2012）12月16日消息，烹飪機(jī)器人企業(yè)智谷天廚近期完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，投資方為啟賦資本；同時(shí)，公司將完成品牌升級(jí)，在2026年年初正式更名為“仟弈智能”。自成立以來(lái)，公司已獲得云啟資本等知名機(jī)構(gòu)多輪融資，累計(jì)融資金額超億元。
(資料圖片僅供參考)
目前，智谷天廚將業(yè)務(wù)劃分為國(guó)內(nèi)社餐、國(guó)內(nèi)團(tuán)餐與海外市場(chǎng)三大板塊，并構(gòu)建立了一套以客戶場(chǎng)景為中心，高效且精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)體系。
啟賦資本相關(guān)投資人分析稱，“以消費(fèi)場(chǎng)景與行業(yè)需求相互支撐，這種多元協(xié)同、風(fēng)險(xiǎn)分散的業(yè)務(wù)體系，不僅能提升營(yíng)收結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性和抗周期能力，也強(qiáng)化了智谷天廚在多變市場(chǎng)環(huán)境中的綜合適應(yīng)性與持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力。”
在組織架構(gòu)方面，不同于傳統(tǒng)的人海戰(zhàn)術(shù)，智谷天廚的銷售團(tuán)隊(duì)僅由8人組成，主要通過(guò)新媒體運(yùn)營(yíng)、構(gòu)建內(nèi)容矩陣進(jìn)行精準(zhǔn)獲客，結(jié)合老客戶推薦等多元化渠道，公司預(yù)計(jì)，2026年訂單金額將突破3億元人民幣，包括有多個(gè)行業(yè)頭部客戶的持續(xù)復(fù)購(gòu)。
這種以產(chǎn)品與口碑為核心的輕量化、高效能運(yùn)營(yíng)模式，使公司得以將優(yōu)勢(shì)資源聚焦于研發(fā)環(huán)節(jié)。目前研發(fā)團(tuán)隊(duì)人員占比超過(guò)60%，形成了“研發(fā)驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)、口碑帶動(dòng)復(fù)購(gòu)”的良性循環(huán)。
創(chuàng)始人耿凱平深耕行業(yè)20年，與資深餐飲專家緊密協(xié)作，形成了業(yè)內(nèi)少有的“技術(shù)研發(fā)+場(chǎng)景落地”雙輪驅(qū)動(dòng)模式，從根源上實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品與實(shí)際廚房場(chǎng)景的深度貼合。
基于三大業(yè)務(wù)板塊，公司的產(chǎn)品架構(gòu)也圍繞團(tuán)餐、連鎖餐飲及海外等多個(gè)場(chǎng)景展開，形成了清晰的功能梯度與市場(chǎng)定位。
智谷團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的AI動(dòng)態(tài)火候算法、全預(yù)混燃燒技術(shù)，結(jié)合多路傳感器與智慧廚房云平臺(tái)，形成了“硬件+軟件+數(shù)據(jù)”一體化的解決方案。
自去年起，公司組建了一支由90后博士領(lǐng)銜的具身智能團(tuán)隊(duì)，致力于研發(fā)“餐飲具身大腦”。通過(guò)采集并分析來(lái)自不同菜系、地域與場(chǎng)景的烹飪過(guò)程數(shù)據(jù)，結(jié)合強(qiáng)化學(xué)習(xí)等AI技術(shù)，在火候控制和出品流程等方面實(shí)現(xiàn)炒菜機(jī)器人的智能決策與自主優(yōu)化。
“我們構(gòu)建的不只是一臺(tái)商用炒菜機(jī)器人，更是一套深入理解餐飲邏輯、并持續(xù)進(jìn)化的‘烹飪大腦’。”智谷天廚業(yè)務(wù)合伙人表示。
在他看來(lái)，將技術(shù)創(chuàng)新能力與餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)相融合，是真正實(shí)現(xiàn)智能烹飪從“功能機(jī)”邁向“智能機(jī)”的關(guān)鍵一躍。隨著餐飲具身大腦能力提升，智谷天廚正逐步從機(jī)器人設(shè)備供應(yīng)商升級(jí)為智慧廚房整體解決方案提供商。
