春節(jié)既是傳統(tǒng)節(jié)日，也是消費(fèi)旺季，在每年紅紅火火的年味里，各種消費(fèi)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)也是格外亮眼，尤其是今年的這個(gè)虎年春節(jié)，的確是有點(diǎn)與眾不同。
除了一直持續(xù)下來(lái)的國(guó)潮熱以外，虎年文化元素的影響、年夜飯半成品套餐的熱賣(mài)、年輕人消費(fèi)觀念的變化與升級(jí)、冬奧會(huì)帶來(lái)的全民冰雪運(yùn)動(dòng)熱等等，無(wú)一不是在告訴我們，當(dāng)前品牌向上的步伐與消費(fèi)升級(jí)的潮流早已經(jīng)是大勢(shì)所趨。
00后和Z世代一族正逐漸成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，因此他們?cè)诖汗?jié)長(zhǎng)假期間的消費(fèi)動(dòng)向尤為引人關(guān)注，通過(guò)分析他們?cè)谙M(fèi)領(lǐng)域的想法與需求，可以為企業(yè)商家下一步的排兵布陣提供借鑒與參考。
總的來(lái)說(shuō)，在今年的春節(jié)消費(fèi)中，00后和Z世代一族在消費(fèi)時(shí)一如既往地保持了對(duì)產(chǎn)品顏值、品質(zhì)與性價(jià)比的關(guān)注，在彰顯個(gè)性化與多元化的時(shí)代，很多年輕人在下單之前也會(huì)先思考，這款產(chǎn)品究竟能給我的生活品質(zhì)帶來(lái)一種怎樣的提升？相比以往，如今的年輕人更重視個(gè)性化與實(shí)用化的品質(zhì)至上主義消費(fèi)體驗(yàn)。
國(guó)潮已成為了消費(fèi)市場(chǎng)的永恒主題之一，我們很欣喜地看到，這幾年興起的國(guó)潮熱并不是一時(shí)的風(fēng)景，而是被深深地烙上了民族自強(qiáng)與文化自信的印記，在眾多年輕消費(fèi)者的共同推動(dòng)之下，如今有越來(lái)越多的、融合了中華元素的國(guó)貨產(chǎn)品正在跨洋出海、走向世界。
尤其是今年春節(jié)，有不少結(jié)合了虎年元素的國(guó)潮網(wǎng)紅年貨與購(gòu)物活動(dòng)，在線上線下平臺(tái)都很受歡迎，如蘇寧易購(gòu)線下門(mén)店推出的100家年味寶藏館，向人們展示了各種奇趣年貨和國(guó)潮家電，京東國(guó)風(fēng)IP禮盒的訂單同比增長(zhǎng)了3倍以上，拼多多順勢(shì)開(kāi)啟了“多多新國(guó)潮”消費(fèi)季，近幾年持續(xù)升溫的故宮文創(chuàng)IP商品的整體銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)了1.4倍。
線上送年味，好貨跨省流，每逢佳節(jié)倍思親，年貨快遞暖人心，年輕人在網(wǎng)上下單時(shí)，也不會(huì)忘記遠(yuǎn)方的親人，因?yàn)楣ぷ?、疫情等原因，很多人沒(méi)能回家過(guò)年，但得益于快遞春節(jié)不打烊的承諾，即使是凌冽的寒風(fēng)也擋不住這份情感的傳遞紐帶，一份份有溫度的孝心訂單和親情訂單，承載著游子們濃濃的思念與祝福，被及時(shí)地送到了異地親人的手中。
京東的數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，異地訂單的發(fā)貨量同比增長(zhǎng)了30%，廣州、深圳、北京等地是發(fā)出訂單最多的城市，食品飲料、保健用品、數(shù)碼家電等是比較常見(jiàn)的年貨快遞商品，美團(tuán)的數(shù)據(jù)也與之類似，由此可見(jiàn)，每年的春節(jié)不僅是人口的大遷移，也是年貨的大流通。
在數(shù)字化與智能化的助力之下，國(guó)潮類產(chǎn)品的魅力就更讓人難以拒絕，蘇寧易購(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，在年貨節(jié)上即熱智能馬桶和馬桶蓋的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了50%以上，在天貓平臺(tái)上洗地機(jī)的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了150%以上，京東跨省遞送的智能年貨中，智能馬桶和電子門(mén)鎖的銷(xiāo)量同比分別增長(zhǎng)了15倍和13倍多，烘干機(jī)、沖牙器、筋膜槍的銷(xiāo)量也位居排行榜前列。
尤其值得一提的是，銀發(fā)一族對(duì)于智能產(chǎn)品的消費(fèi)能力也是增勢(shì)迅猛，京東的數(shù)據(jù)顯示，在46歲至55歲的消費(fèi)群體中，洗地機(jī)的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了28倍，智能坐便器的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了12倍多，由此可見(jiàn)，在智能產(chǎn)品的消費(fèi)領(lǐng)域，長(zhǎng)江前浪并不一定會(huì)輸給后浪，未來(lái)夕陽(yáng)經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)升級(jí)將會(huì)成為家用智能產(chǎn)品的下一片藍(lán)海。
如今方便快捷的移動(dòng)支付已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ詈凸?jié)日經(jīng)濟(jì)中最主流的結(jié)算方式，央行官方發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間國(guó)內(nèi)非現(xiàn)金支付的業(yè)務(wù)量有200多億筆，金額接近15萬(wàn)億元，同比分別增長(zhǎng)了10.0%和16.2%。
在移動(dòng)支付穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)上，數(shù)字人民幣在今年的節(jié)日消費(fèi)中也開(kāi)始嶄露頭角，在冬奧會(huì)上，數(shù)字人民幣已涵蓋了餐飲、交通、購(gòu)物、旅游等7大類消費(fèi)場(chǎng)景，在春節(jié)期間，深圳的6家商業(yè)銀行向市民發(fā)放了2500萬(wàn)元的數(shù)字人民幣，可用于生活消費(fèi)的多個(gè)領(lǐng)域，蘇州發(fā)放了5萬(wàn)份工行數(shù)字人民幣的電影滿減優(yōu)惠券。
「于見(jiàn)專欄」認(rèn)為，隨著未來(lái)數(shù)字人民幣消費(fèi)場(chǎng)景的逐步普及，人們一旦養(yǎng)成了穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣之后，數(shù)字貨幣必將會(huì)給國(guó)內(nèi)乃至全球的金融消費(fèi)環(huán)境帶來(lái)一次巨大的改變。
今年春節(jié)的預(yù)制菜銷(xiāo)售比往年更為火爆，尤其是在各大電商平臺(tái)上，其銷(xiāo)量一直是在成倍地增長(zhǎng)，1月上旬美團(tuán)平臺(tái)的年夜飯外賣(mài)訂單環(huán)比漲幅達(dá)到了1590%，盒馬預(yù)制菜的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了345%，其中在北京地區(qū)的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了5倍，叮咚買(mǎi)菜的高端預(yù)制菜銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了3倍多，7天時(shí)間一共賣(mài)出了300萬(wàn)份預(yù)制菜。
在淘寶發(fā)布的“虎年春節(jié)十大新年貨”中，大廚預(yù)制年菜不出意外地登榜，并且位列榜眼的位置，天貓平臺(tái)上的預(yù)制菜銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了一倍多，佛跳墻、花椒雞、豬肚包雞等特色食品尤其受人們的歡迎。
京東的數(shù)據(jù)也顯示，節(jié)前年夜飯的訂單量同比增長(zhǎng)了近2倍，其中成交額最高的年夜飯菜品是佛跳墻、老字號(hào)臘味禮盒、海鮮禮盒禮包等，零門(mén)檻的預(yù)制菜顯然已成為了年輕人快速升級(jí)廚藝的捷徑。
今年春節(jié)，秋婷決定試一試朋友推薦的預(yù)制菜，她根據(jù)家里人的口味在淘寶上挑選了十幾款半成品年夜飯，到了年三十那天，她像變魔術(shù)一般，僅用了一個(gè)多鐘頭，就做出了一桌豐盛的年夜飯，大人小孩都對(duì)味道比較滿意，琳瑯滿目的菜品顯得很有儀式感。
秋婷感覺(jué)用預(yù)制菜更省時(shí)省心省力，而且足不出戶就能?chē)L到大江南北、各種菜系的美味佳肴，唯一美中不足的是，預(yù)制菜的價(jià)格有點(diǎn)小貴，不過(guò)節(jié)約了寶貴的時(shí)間，這幾天秋婷也能有更多的時(shí)間多陪陪家人和孩子。
可以預(yù)見(jiàn)，涵蓋了各種風(fēng)格、不同風(fēng)味的預(yù)制菜不僅能讓我們的消費(fèi)與生活變得更加豐富、精彩和多元，同時(shí)它也在某種程度上加速了餐飲企業(yè)與食品企業(yè)、線上平臺(tái)與線下實(shí)體的融合式發(fā)展。
過(guò)年大家都在玩什么？當(dāng)然還是和往年一樣，以看電影、逛燈會(huì)、品嘗美食、旅游度假、參加各種文化活動(dòng)與文化體驗(yàn)等傳統(tǒng)游玩項(xiàng)目為主，據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，在7天的春節(jié)假期里，國(guó)內(nèi)旅游的出行人數(shù)達(dá)到了2.51億人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入近2900億元。
今年有兩項(xiàng)娛樂(lè)休閑活動(dòng)尤為引人注目，其中一個(gè)是劇本殺游戲，劇本殺游戲具有很強(qiáng)的參與度與沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)屬性，是時(shí)下眾多年輕人休閑與社交的新選擇與新途徑，在淘寶發(fā)布的“虎年春節(jié)十大新年貨”中，劇本殺位列第4位。
另一個(gè)是冰雪游玩項(xiàng)目，人們?cè)诨鸺t的節(jié)日里又喜迎冬奧會(huì)，這也給今年的傳統(tǒng)佳節(jié)增添了別樣的冰雪味道，冬奧會(huì)不僅豐富了大家的節(jié)日生活，同時(shí)也點(diǎn)燃了人們對(duì)冰雪活動(dòng)的參與熱情，冰雪經(jīng)濟(jì)成為了虎年春節(jié)里最火爆的消費(fèi)業(yè)態(tài)之一。
一方面與冬奧會(huì)相關(guān)的吉祥物、紀(jì)念幣、郵票等商品在各電商平臺(tái)上受到了消費(fèi)者的持續(xù)追捧，在冬奧會(huì)期間，上百萬(wàn)用戶涌入了奧林匹克天貓官方旗艦店，多款冰墩墩及周邊產(chǎn)品在短時(shí)間內(nèi)就被一掃而空，如此強(qiáng)勁的消費(fèi)實(shí)力也的確是令人難以置信。
京東的數(shù)據(jù)還顯示，春節(jié)期間滑雪運(yùn)動(dòng)類商品的整體成交額同比增長(zhǎng)了322%，冰上運(yùn)動(dòng)類商品的整體成交額同比增長(zhǎng)了430%，冬奧會(huì)開(kāi)幕式的盛景把大眾的冰雪消費(fèi)熱情帶入了高潮，從初四晚上8點(diǎn)到第二天上午，京東運(yùn)動(dòng)安踏羽絨服的成交額同比增長(zhǎng)了2倍多，迪桑特羽絨服的成交額也同比增長(zhǎng)了近2倍。
很明顯，冰雪消費(fèi)正在加速推動(dòng)冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)的冰雪品牌正迎來(lái)加速發(fā)展的新契機(jī)，比如節(jié)前國(guó)產(chǎn)滑雪品牌在速賣(mài)通上的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)了60%以上，其中滑雪頭盔的銷(xiāo)量就猛增了15倍。
另一方面冰雪旅游項(xiàng)目及其相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)裝備也同樣是銷(xiāo)量大增，溜冰滑雪成為今年春節(jié)旅游消費(fèi)的一大熱門(mén)，飛豬的數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間冰雪旅游的預(yù)訂量同比大幅度增長(zhǎng)，其中冰雪+溫泉類組合商品的訂單量同比增長(zhǎng)了40%以上。
攜程的報(bào)告也指出，春節(jié)期間滑雪主題酒店的預(yù)訂量同比增長(zhǎng)了54%，冰雪、滑雪景區(qū)門(mén)票的訂單量同比增長(zhǎng)近40%，在淘寶發(fā)布的“虎年春節(jié)十大新年貨”中，滑雪服的消費(fèi)位列第3位。
總的來(lái)說(shuō)，冰雪旅游項(xiàng)目多呈現(xiàn)出省內(nèi)游、短途游、近郊游、周邊游等特點(diǎn)，相信本次冬奧會(huì)將會(huì)史無(wú)前例地增強(qiáng)大眾對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的了解和認(rèn)識(shí)，進(jìn)而在全社會(huì)營(yíng)造出全民冰雪運(yùn)動(dòng)的濃厚氛圍，當(dāng)然，這也正是奧林匹克運(yùn)動(dòng)的宗旨與魅力所在。
年年歲歲花相似，歲歲年年樂(lè)相同，作為中國(guó)人心目中最重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們?cè)诶^承和延續(xù)文化傳統(tǒng)的同時(shí)，也會(huì)不斷地吸收與融合各種新元素、新潮流和新內(nèi)涵。
在這個(gè)日新月異的時(shí)代，無(wú)論過(guò)年的形式與內(nèi)容會(huì)如何升華與創(chuàng)新，但有一點(diǎn)始終是不會(huì)改變的，那就是節(jié)日中所蘊(yùn)含著的中國(guó)人最樸素、最濃郁的親情記憶和對(duì)美好生活的不懈追求。
本文來(lái)自微信公眾號(hào) “于見(jiàn)專欄”（ID：yujianzhuanlan），編輯：于斌，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
