吃糖真的可以保護(hù)牙齒嗎？
國外玩家怎么玩兒的？
兒童零食賽道目前正以超過10%的增速迅速發(fā)展，不過同質(zhì)化嚴(yán)重也是掣肘行業(yè)發(fā)展的頑疾，如何打造差異化無疑是當(dāng)前從業(yè)者們的關(guān)注點。
近日兒研所Club關(guān)注到一個在北歐和日本很流行細(xì)分品類：兒童護(hù)齒糖。但在國內(nèi)卻鮮有品牌在上面發(fā)力，這究竟是什么原因呢？這個品類能帶給我們產(chǎn)業(yè)新機會嗎？
護(hù)齒糖的流行與消費，離不開人們對口腔健康的重視。不管是日本還是北歐，兒童口腔健康都是被納入醫(yī)保和社會福利之中的存在。
2020年日本口腔醫(yī)療市場市場規(guī)模近1,975億，位列世界第二。日本人口僅有1.3億，不足我國十分之一，但是口腔醫(yī)療十分發(fā)達(dá)：日本擁有約75,000家口腔醫(yī)療機構(gòu)、16萬名牙醫(yī)和30萬的口腔衛(wèi)生護(hù)士。比如在日本東京，每500m的直徑距離就有150家口腔醫(yī)療機構(gòu)。
發(fā)展極度豐富的口腔機構(gòu)產(chǎn)業(yè)離不開政府和廣大群眾的支持，醫(yī)保幾乎覆蓋了口腔科的全部費用。家家戶戶都養(yǎng)成了規(guī)律去家周圍口腔診所問診的好習(xí)慣，孩子的口腔健康更是從寶寶抓起。不僅督促孩子認(rèn)真刷牙，到年紀(jì)了也會給孩子牙齒涂氟，做窩溝封閉手術(shù)等。
北歐，尤其是芬蘭，被譽為全球齲齒率最低的地區(qū)，因為早就是高度發(fā)達(dá)的狀態(tài)，社會福利方面更是在全球首屈一指。據(jù)了解，作為護(hù)齒糖主原料的木糖醇就是首先在1970年代由木糖醇之父，芬蘭圖爾庫大學(xué)Kauko K. m?kinen教授研究發(fā)現(xiàn)木糖醇對牙齒的保健作用和利用價值。
1990年，第一顆木糖醇護(hù)齒糖便在芬蘭上市，只是護(hù)齒糖并不局限于刷牙不便的寶寶，而是面向全國人民，極早地進(jìn)入市場帶來了充足的市場教育。由芬蘭開創(chuàng)了木糖醇護(hù)齒的先河，大約90%以上的芬蘭家庭會使用木糖醇護(hù)齒糖來保護(hù)牙齒。同時，芬蘭90%以上的幼兒園餐后會給小朋友們免費提供木糖醇護(hù)齒糖。
隨著對口腔健康的重視，在2014年左右，日本開始出現(xiàn)一系列兒童健齒糖，并大受市場追捧。今天，兒研所Club就帶大家一起看一下，兒童護(hù)齒糖這個品類究竟怎么樣？
糖和護(hù)齒，看似南轅北轍，真的可以放在一起嗎？
這個要和市面上大部分兒童護(hù)齒糖的主要成分：木糖醇聊起。
據(jù)了解，木糖醇（Xylitol），即戊五醇，為糖醇的一種，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代謝的產(chǎn)物。但木糖醇的分子構(gòu)成和最常見的糖——葡萄糖相似，但是木糖醇分子少了一個碳分子，就因為少了這么一個小小的碳分子，它的性質(zhì)也發(fā)生了一些改變。
我們的口腔之內(nèi)有許多細(xì)菌，其中以變異鏈球菌為首的一些細(xì)菌是產(chǎn)生蛀牙的罪魁禍?zhǔn)?。?dāng)細(xì)菌遇到糖時，細(xì)菌會把糖當(dāng)作自己的食物，在它們消化掉糖的同時，會分解出乳酸，正是乳酸導(dǎo)致了牙釉質(zhì)受損，進(jìn)而導(dǎo)致了駐牙。
木糖醇就不一樣了。由于木糖醇和葡萄糖類似，致變異鏈球菌會把木糖醇當(dāng)成葡萄糖吃掉，但變異鏈球菌卻不消化木糖醇，原封不動的又排了出來。于是變異鏈球菌吃了就吐，吐出來之后接著吃，最后它們被活活餓死，而我們的牙齒安全了。
這就是木糖醇保護(hù)牙齒的基本原理，不過每天木糖醇攝取量不得超過20克，否則容易引起腹瀉。
下面我們就來看看哪些在兒童護(hù)齒糖上發(fā)力的國外玩家們。
（一）貝親：U形護(hù)齒糖
自從1949年推出了日本首個旋蓋式寬口奶瓶，貝親便深耕母嬰用品研發(fā)升級，同時推出日本第一款紙尿褲。作為母嬰用品專家，貝親在2002年進(jìn)入中國市場，總部設(shè)在上海。貝親在中國擁有上海外高橋、青浦以及常州三家工廠。
貝親在嬰兒口腔賽道也下了不少功夫。為了解決寶寶刷牙難，不配合的痛點，推出橡膠乳牙牙刷、手指套牙刷、口腔訓(xùn)練器等口腔護(hù)理清潔產(chǎn)品，減少寶寶對刷牙的排斥。作為協(xié)助，貝親還打造了一款適合一歲半以上寶寶的護(hù)齒糖。
（單粒價格0.6元）
雖然是“糖”，但是其90%成分為木糖醇，起到中和口腔中的酸性物質(zhì)的作用。木糖醇“甜度”可達(dá)蔗糖的1.2倍，更容易被寶寶接受，同時，作為糖尿病患者的代糖，適量的木糖醇不會引起肥胖等疾病。
寶寶飯后，口腔內(nèi)殘余的碳水化合物如果不能及時清理，容易轉(zhuǎn)化成酸，從而破壞牙齦表面牙釉質(zhì)。失去了“保護(hù)傘“的乳牙則容易形成齲齒。
同時，每顆糖還設(shè)計成“U”形，萬一寶寶不小心吞下，也不會卡住氣管，讓寶爸寶媽們更安心給孩子使用。
這款糖適用于每天飯后，起到清潔口腔的作用。
目前在國內(nèi)這款護(hù)齒糖可以通過代購、海淘等買到。60粒價格為40元左右。最好店鋪單店月銷在60左右。據(jù)了解，這款護(hù)齒糖在日本，雖然具體銷售額不明確，但是牙科醫(yī)生推薦的產(chǎn)品。
（二）不二家：茶多酚護(hù)齒棒棒糖
不二家作為日本的一家老字號食品生產(chǎn)商，成立于1910年，經(jīng)營范圍涵蓋巧克力、 糖類、餅干類、飲料、冰激凌、糕點的制造銷售以及糕點加盟店。2005年在中國設(shè)立杭州總部，主營糖果/餅干的制造和銷售。不二家棒棒糖作為品牌核心產(chǎn)品， 其扁平的糖體，安全紙棒以及穩(wěn)定的口感，建立了品牌形象。
順應(yīng)健康、少糖的不二家聯(lián)名經(jīng)典日本動畫面包超人，推出了一款護(hù)齒水果棒棒糖。不同于貝親的添加木糖醇，不二家在棒棒糖中添加茶多酚，實現(xiàn)預(yù)防兒童齲齒。
（單支價格約2.7元）
茶多酚對自然界的近百種細(xì)菌均有抑制活性，顯示出抗菌的廣譜性。其較強的抗菌作用和抑制氧化酶作用可以防治防齲牙、齒斑、牙周炎和口臭等。茶多酚本身有澀味，這就是為什么小朋友對綠茶（茶多酚含量15-30%）不太感冒。
不二家通過將茶多酚加入棒棒糖這一兒童喜愛的載體，可以在不知不覺中讓寶寶適應(yīng)茶多酚的味道，同時防止蛀牙。
這款護(hù)齒糖更為受歡迎，單個代購店月銷在100+。
（三）Dr. John"s益生菌護(hù)齒棒棒糖
Dr. John"s糖果品牌由一名牙科醫(yī)生John Bruinsma和他的牙科衛(wèi)生醫(yī)師妻子Debra共同建立。1995年的一天，約翰博士正要下班時，順手拿了一支診所的無糖棒棒糖放到嘴里，但還沒走到門口，他就扔掉了這支棒棒糖——他想“我們給病人就吃這種糖嗎？市面上一定會有更好的替代產(chǎn)品”。遺憾的是，約翰博士在市面上并沒有找到更好的無糖替代品。
于是，他開啟了自己研發(fā)的道路。憑借著約翰博士的深入研究和開發(fā)，終于在兩年后成功將木糖醇加入硬糖中，Dr. John"s糖果品牌就此誕生。通過這20多年的努力和創(chuàng)新，Dr. John"s糖果受到了更多人的認(rèn)可。
Dr.John"s推出的益生菌水果健齒棒棒糖引起了兒研所Club的注意。當(dāng)各大廠商均采用木糖醇來增加甜味同時保護(hù)乳牙牙釉質(zhì)時，這款益生菌棒棒糖額外添加益生菌，可以在護(hù)齒的同時，補充額外的營養(yǎng)元素，起到調(diào)理腸胃的目的。
（單支價格7元左右）
這款棒棒糖通過添加適量益生菌，幫助腸胃菌群，改善腹瀉情況。品牌方在寶寶健齒棒棒糖上的研發(fā)的投入也獲得了市場的認(rèn)可。天貓旗艦店上，品牌數(shù)款商品銷量優(yōu)異，甚至月銷破千。
（四）芬蘭牙小仙：芬蘭市占率第一的護(hù)齒糖
1990年，第一顆木糖醇護(hù)齒糖便在芬蘭上市，只是護(hù)齒糖并不局限于刷牙不便的寶寶，而是面向全國人民，極早的進(jìn)入市場帶來了充足的市場教育。
也因此，芬蘭的護(hù)齒糖市場集中度較高，我們知道在芬蘭幼兒園餐后會給孩子免費提供護(hù)齒糖，而三分之一的護(hù)齒糖來自這個品牌——芬蘭牙小仙（Hammaskeiju）
與其他ToC路線不同，顯然芬蘭牙小仙的成功離不開ToB這條腿。這也給國內(nèi)創(chuàng)業(yè)者以啟發(fā)，對于有剛性需求的產(chǎn)品，可以嘗試與大渠道諸如幼兒園、學(xué)校等達(dá)成戰(zhàn)略合作。
“我每天為了讓孩子刷牙，耗費長達(dá)半個小時的時間。”曉琳告訴兒研所Club,這是基本上家有年幼寶寶面臨的難題。
不過曉琳從來沒有聽說過有護(hù)齒糖這個品類。
護(hù)齒糖在國內(nèi)還處于尚需教育的階段，但需求和潛力都非常大。
2020年中國口腔行業(yè)整體規(guī)模達(dá)到了1,952億元，處于快速增長階段，中國醫(yī)療服務(wù)市場規(guī)模預(yù)計2020-2030年 CAGR為11.1%。
雖然市場總值世界第三，由于龐大的人口基數(shù)，我國較發(fā)達(dá)國家美日韓，人均口腔消費支出較低。
1）兒童口腔利好政策
近年來，國家重視兒童口腔衛(wèi)生事業(yè)，相關(guān)政策對行業(yè)發(fā)展有直接推動作用。近年國家已將口腔健康檢查納入常規(guī)體檢，在幼兒園、中小學(xué)開展口腔健康教育，加大牙周病、齲病等常見病干預(yù)力度，推廣兒童窩溝封閉、局部涂氟等。
如：國家衛(wèi)健委制定的《健康又腔行動方案(2019—2025年)》明確了健康又腔工作的行動指標(biāo)，目標(biāo)是于 2025 年，12歲兒童齲率控制在 30%以內(nèi)。齲齒充填治療達(dá)到 24%，兒童窩溝封閉服務(wù)覆蓋率達(dá)到 28%。
2）兒童人口激增前景
根據(jù)國家衛(wèi)計委數(shù)據(jù)，我國0-14歲兒童約2.3億，占全國總?cè)丝诘?6.6%。隨著三孩政策在2021年5月31日之 后全面放開，衛(wèi)計委預(yù)測，未來每年將新增新生兒約300-400萬人，按此預(yù)計到2024年兒童人口有望達(dá)到2.65億。不僅如此，我國兒童齲齒率還在持續(xù)上升，如今90后家長更為重視口腔健康，按照2.6億數(shù)據(jù)，以30%的滲透率，每年大概200元的消費水平，也是個超過百億的大市場。
因此，兒研所Club認(rèn)為兒童口腔護(hù)理十分具備市場前景，是中國從發(fā)展中國家走向發(fā)達(dá)國家的必經(jīng)之路。不僅如此，還可以借鑒約翰博士護(hù)齒+其他營養(yǎng)添加路線的中高端產(chǎn)品路線?？傊瑑和↓X糖將是近5年一個值得長期關(guān)注的細(xì)分品類。
