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在布拉格，阿C遇見(jiàn)了很多旅拍婚紗照的國(guó)內(nèi)新人，那時(shí)還是2019年年底。
他不記得是在圣維特大教堂還是提恩教堂前看到的比較多，或許是后者。老城廣場(chǎng)上停駐著舊式馬車，始建于1410年的天文鐘緩慢卻精準(zhǔn)地運(yùn)轉(zhuǎn)，新人們置身于古老，提著白紗擁抱與親吻，擺出各種現(xiàn)代造型，攝影師用鏡頭捕捉他們的親密瞬間，讓阿C有種時(shí)空錯(cuò)愕之感，并且無(wú)法避免地想起他“逃離”的工作，婚禮策劃師。
這是阿C來(lái)之不易的珍貴假期?；槎Y策劃師很少有周末和節(jié)假日，五一、十一長(zhǎng)假更是他們最忙的時(shí)期，“國(guó)慶七天樂(lè)”是業(yè)界調(diào)侃的常態(tài)。他從事婚禮策劃將近十年，幾乎是一畢業(yè)就投身于此，在連續(xù)工作了數(shù)月后，阿C申請(qǐng)休了一個(gè)長(zhǎng)假，來(lái)歐洲轉(zhuǎn)了一圈，他需要停下來(lái)好好休息。
面對(duì)拍婚紗照的人群時(shí)，其實(shí)他并沒(méi)有那么多因?yàn)槁殬I(yè)帶來(lái)的厭煩和疲憊感，確實(shí)有一些自己不用工作而是在游玩的慶幸，但那些場(chǎng)景，他還是覺(jué)得挺浪漫的。阿C還碰到了很好的朋友，一名合作多年的婚禮跟妝師，他們一起吃了午餐，聊了聊彼此的近況和心情，和那些總是繞不開(kāi)的婚禮。
本來(lái)還說(shuō)好要撮合下一次合作的機(jī)會(huì)，但回來(lái)之后，一切都變了。
2019年底至2020年初，席卷全球的新冠疫情徹底爆發(fā)，沖擊了生活的方方面面，許多行業(yè)都被迫按下暫停鍵。婚禮作為一種小范圍的社會(huì)性聚集形態(tài)，很長(zhǎng)一段時(shí)間，成為了危險(xiǎn)的符號(hào)，從政策的明令禁止到不提倡，婚慶行業(yè)陷入停擺，歇業(yè)的困境中，部分工作室甚至瀕臨倒閉。
阿C沒(méi)有想到，那次假期之后，等待他的是業(yè)界最難熬的一個(gè)春天。他所在的公司在4月份復(fù)工，但團(tuán)隊(duì)也出現(xiàn)了解散的信號(hào)，面對(duì)公司的某些利益驅(qū)逐，阿C決定離開(kāi)了。
他想要成為一名獨(dú)立的婚禮策劃師，但辭職后的第一年，阿C選擇先開(kāi)一家花店。他說(shuō)，那時(shí)候太不確定了，不知道辦婚禮這件事會(huì)變成什么樣子，還有沒(méi)有做的空間，至少鮮花，是他熱愛(ài)的事物之一，與婚禮有關(guān)，與美有關(guān)。
一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)是疫情的第三年了，他通過(guò)花店建立起越來(lái)越多的客群，也在過(guò)去的兩年間為不同的新人策劃了數(shù)十場(chǎng)婚禮。疫情常態(tài)化之下，在阿C眼中，婚禮確實(shí)發(fā)生了一些改變，但也有很多東西一直存在。比如行業(yè)的亂象，比如在他經(jīng)手的那些婚禮中，阿C總是被同一種東西打動(dòng)，真實(shí)的情緒。
出走之后，他的“客人”變少了，“朋友”變多了。他說(shuō)，現(xiàn)在的心態(tài)是，幫朋友完成一場(chǎng)婚禮。
云彩密實(shí)且淳厚，青墨色的山巒蜿蜒起伏，山頂還有些許覆蓋的積雪。灌木叢和草地的顏色從蒼翠漸變至褐黃，手邊的湖泊在群山環(huán)繞下顯出碧綠，湖岸的彩林漸次經(jīng)霜，潑滿了紅、綠、青、黃的秋色。
阿C所站的位置，是畢棚溝的中點(diǎn)，磐羊湖。這里海拔3600米左右，可觀石灘、瀑布，遠(yuǎn)處的雪山和原始森林，將畢棚溝的秋景盡收眼底，一場(chǎng)婚禮即將在這里舉行，他正在布置場(chǎng)地。
早上六點(diǎn)，他就已經(jīng)來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)清理牛糞。秋天的空氣濕潤(rùn)清爽，草地的味道蓋過(guò)泥土的腥氣，但磐羊湖常年有磐羊和牦牛出沒(méi)，也留下了隨處可見(jiàn)的排泄物，和屬于它們的濃烈氣息。因此鏟牛糞，可能變成了這次婚禮布置環(huán)節(jié)最大的“工程”，阿C回憶說(shuō)，“畢棚溝那種不需要濾鏡就很出片的自然環(huán)境，有山有水，做太多反而顯得格格不入，牛糞是唯一需要鏟掉的東西?！?/p>
這是阿C出走公司前負(fù)責(zé)策劃的最后一場(chǎng)婚禮，也是他接手的第一場(chǎng)目的地婚禮，期間已經(jīng)發(fā)生了太多波折和變故。在無(wú)數(shù)被疫情推遲、延宕的婚禮中，婚禮策劃師們見(jiàn)證了時(shí)間、地點(diǎn)的更改，甚至是形式的更換，就像畢棚溝，并非故事最初的“目的地”，卻幾乎成了最好的那個(gè)。
故事的新人是曹先生和艾小姐，阿C第一次見(jiàn)到他們的時(shí)候還是在2019年。11月，疫情還未爆發(fā)，一切沒(méi)有被徹底改變，人們對(duì)正常生活的想象還沒(méi)做好被打擾的準(zhǔn)備，包括婚禮。老曹和小艾希望在次年4月辦一場(chǎng)戶外草坪婚禮，大概40桌的宴請(qǐng)規(guī)模，酒店都已經(jīng)選好。阿C詢問(wèn)清楚新人的要求后，很快就接下了這個(gè)單子。草坪婚禮，一向是他擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，這一年的“國(guó)慶七天樂(lè)”，他就忙活了三場(chǎng)草坪。
但意外來(lái)得很突然，也很強(qiáng)勢(shì)。疫情集中爆發(fā)后，整個(gè)2020年年初，各地形勢(shì)都異常嚴(yán)峻，根據(jù)當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的防疫政策規(guī)定，即使低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)也需要限制集體性聚餐和承辦宴席，因此原本定在4月的婚禮，推遲到了6月，依然是原先的酒店。
阿C沒(méi)有馬上出方案，或許是明智的。到了6月，形勢(shì)仍未完全扭轉(zhuǎn)，局部地區(qū)的中高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)有苗頭，婚期又改到9月。再次改期，預(yù)定的酒店又要隨之調(diào)檔，請(qǐng)?zhí)残柚貙?xiě)、重發(fā)......老曹和小艾不堪其擾，下定決心不再折騰，干脆把宴席“砍了”，辦一個(gè)目的地婚禮。
目的地婚禮，是指新人們選擇自己喜歡的地點(diǎn)作為婚禮場(chǎng)地，僅邀請(qǐng)至親摯友的小型婚禮，參加人數(shù)一般在20人以下，與婚禮宴席動(dòng)輒數(shù)百上千人的規(guī)模相去甚遠(yuǎn)。在疫情之前，布拉格、普吉島、蘇梅島等，都是舉行目的地婚禮的熱門(mén)地。
目的地婚禮極簡(jiǎn)、新潮，卻與傳統(tǒng)觀念與習(xí)俗有出入，在中國(guó)的普通家庭中，不接受的長(zhǎng)輩仍是多數(shù)。然而，考慮到疫情此起彼伏的波動(dòng)和干擾，原本想要隆重舉辦婚禮的雙方父母，也就順其自然，接受了一切從簡(jiǎn)。
于是，一場(chǎng)沒(méi)有“叫不上名字的親戚”參與的迷你婚禮就這么敲定了下來(lái)，老曹和小艾都松了口氣，并將“目的地”選在了畢棚溝——他們戀愛(ài)后第一次共同出游的地方。
9月的婚期，正好是畢棚溝的秋天，阿C覺(jué)得，似乎沒(méi)有比這更完美的場(chǎng)地了。但對(duì)于策劃師而言，新人提出了大致想法，他們還有更多需要確認(rèn)的細(xì)節(jié)，和完善的方案。盡管此前經(jīng)過(guò)了數(shù)百場(chǎng)婚禮策劃的考驗(yàn)，但初次接手一場(chǎng)充滿未知變量的目的地婚禮，仍然不是一個(gè)“輕松”的決定。
由于疫情，畢棚溝景區(qū)重新開(kāi)園后能否承辦婚禮仍是未知，而從成都一路向西，駕車至畢棚溝，大約需要5小時(shí)車程，途徑景區(qū)的公路不久前還出現(xiàn)過(guò)局部塌方的事故，現(xiàn)下是否安全也是必須考量的因素之一。
阿C和老曹先后三次，開(kāi)車去畢棚溝實(shí)地“考察”。在確定了可以舉行婚禮的基本條件后，他們反復(fù)研究取景的角度，遠(yuǎn)眺、站立，甚至模擬坐下的姿勢(shì)，測(cè)量對(duì)比了四五個(gè)備選場(chǎng)地，又根據(jù)地面特征和天氣預(yù)測(cè)，將場(chǎng)地選在了畢棚溝景區(qū)的一塊地勢(shì)稍微凸起的小空地，確保下雨時(shí)不會(huì)產(chǎn)生積水。
每次開(kāi)去畢棚溝的路上，阿C都能和老曹一路暢聊，比如聽(tīng)他講述和小艾從同學(xué)變成夫妻的故事。他口中的未來(lái)妻子很完美，只是有一點(diǎn)，容易焦慮。
在婚禮兩次改期間，阿C就察覺(jué)了小艾的焦慮，決定改為不到20人的目的地婚禮后，她反倒“放松”了許多。但臨近婚禮前，她又開(kāi)始顯露出不安，似乎不敢相信這一次是真的可以順利。她擔(dān)心婚期會(huì)再次推遲，擔(dān)心婚禮當(dāng)天下雨，擔(dān)心光線不佳拍不出好看的照片。她不斷發(fā)微信給阿C，詢問(wèn)一些已經(jīng)反復(fù)確認(rèn)過(guò)的一些信息，有時(shí)候甚至是午夜。
看到新娘這么焦灼，阿C也會(huì)感慨，疫情后操辦婚禮給人的情緒沖擊，以及種種不易?！昂檬露嗄ァ保荒苡眠@句話安慰小艾，也安慰自己。
好在時(shí)間也證明了，確實(shí)是好事多磨，結(jié)果非常圓滿。就像小艾唯一的風(fēng)格要求，是希望婚禮上有“圓形”的元素，盡管在阿C的追問(wèn)之下，圓形對(duì)她而言并沒(méi)有什么特殊意義，只是因?yàn)橄矚g而已。
所以阿C在新人的主儀式區(qū)域搭建了一個(gè)圓環(huán)，主花材是裸粉色和焦糖色的卡布奇諾玫瑰，綴以其他枝葉，鮮花提前一天運(yùn)來(lái)這里，甚至還有畢棚溝夜晚的新鮮露水?；槎Y現(xiàn)場(chǎng)的其余裝飾皆以“自然”為主題，木質(zhì)椅子，椅背上也有絲帶系著卡布奇諾玫瑰，沒(méi)有迎賓區(qū)、甜品臺(tái)等其他功能區(qū)的搭建，背后就是群山和冰川，見(jiàn)證新人的誓言。
儀式在十一點(diǎn)半正式開(kāi)始，整個(gè)流程非常簡(jiǎn)單和自然，潺潺的流水聲、啾啾的鳥(niǎo)叫聲，一切都很輕盈。那個(gè)卡布奇諾玫瑰圍成的花藝圓環(huán)，圓環(huán)上的紅葉李和畢棚溝秋天的色調(diào)很搭，八張椅子擺在那里正好不顯擁擠。
新娘的父親在最后致辭時(shí)，還特意感謝了阿C在內(nèi)的工作人員。一而再、再而三的改期，最終得以“修成正果”，而作為無(wú)奈之選的目的地婚禮，卻讓他們與另一種驚喜和感動(dòng)不期而遇。
那一年，因?yàn)橐咔榈膹?qiáng)管控和不確定，目的地婚禮成為了流行。阿C說(shuō)：“太多了，大家突然都想做目的地婚禮。”或許是出于安全的考慮，目的地婚禮成為一種小而美的被動(dòng)選擇。
備婚這件事本身就很辛苦，新人會(huì)感到緊張，并且也在不斷消耗熱情，如果又因?yàn)橐咔楹驼叻磸?fù)變動(dòng)，新人自己和雙方家庭都更加容易疲憊，不如讓一切更簡(jiǎn)單，邀請(qǐng)真正重要的人，去重要的地方，只是完成一個(gè)承諾而已。老曹和小艾在拋棄了大型婚禮的念頭之后，原本焦頭爛額的忙碌變成了一種過(guò)程的享受。
而對(duì)于阿C來(lái)說(shuō)，幫助這一對(duì)新人去“目的地”，也有了對(duì)他意義重大的另一種特殊的隱喻，陪伴新人直到最后，承辦完這場(chǎng)婚禮，他才離開(kāi)了原先的公司，開(kāi)始尋找鋪面，裝修花店，去往屬于自己的“目的地”。
婚禮結(jié)束后，阿C用這個(gè)“圓環(huán)”婚禮舞臺(tái)的背景做了一個(gè)相框送給新人，這個(gè)相框照片也成了新娘2020整年唯一的一條朋友圈。
在婚禮上，阿C有時(shí)送出去禮物，有時(shí)收到禮物。
Y先生第一次和阿C見(jiàn)面的時(shí)候，看到他用普通的鐵皮卷尺來(lái)測(cè)量數(shù)據(jù)，為了防止他割到手，在婚禮上送給他一把軟邊卷尺。L小姐在某次和阿C閑聊時(shí)，聽(tīng)說(shuō)他喜歡滿是星星的夜空，在婚禮結(jié)束后送給他一幅當(dāng)晚的星空?qǐng)D。
“他們啊，一個(gè)給了我實(shí)用的關(guān)懷，一個(gè)給了我浪漫的鼓勵(lì)。”作為Y先生和L小姐的婚禮策劃師，阿C很動(dòng)容，這是他獨(dú)立后印象最深的一場(chǎng)婚禮，甚至也可以放到他整個(gè)職業(yè)生涯的語(yǔ)境?！八麄兪俏业呐笥眩麄兊幕槎Y也更像一場(chǎng)「老友聚會(huì)」，我們應(yīng)該會(huì)聯(lián)系很久很久。”
以前在公司，阿C沒(méi)有太多選擇的自由，有時(shí)遇到不感興趣的活動(dòng)、不好溝通的客戶也不得不接。“還是有不少客戶最后也成為了朋友啦，但你知道的，很多情況下，接單是公司的單方面指令，你沒(méi)有太多空間，服務(wù)他們就好了”，阿C稱之為“just business”。
成為獨(dú)立的婚禮策劃師之后，阿C和客戶的關(guān)系，更加接近于他想要的狀態(tài)。首先就是相互選擇，他們得先聊到一起，對(duì)婚禮的想象有共同認(rèn)知。所以不大會(huì)出現(xiàn)那種想要“五彩斑斕的黑”的情況，也不會(huì)出現(xiàn)以新人的預(yù)算，和他的能力做不到的case，即便有，也會(huì)被他委婉勸退。
“總有更低報(bào)價(jià)，但這是不負(fù)責(zé)任的簽單。保持品控很重要，我不能撒謊說(shuō)這個(gè)預(yù)算我可以做到?！卑認(rèn)為，現(xiàn)在行業(yè)很難，競(jìng)爭(zhēng)、內(nèi)卷，他都可以理解，但身為策劃人，卷創(chuàng)意、卷作品是件好事，而以犧牲品質(zhì)為代價(jià)的惡性低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)是他不能接受的。
小紅書(shū)上，就有很多婚禮“翻車”的帖子，阿C時(shí)常能刷到。雖然嘲笑同行的翻車貼可能顯得有些“不道德”，但阿C直指問(wèn)題核心：策劃人為了達(dá)到簽單目的，不事先告知客戶真實(shí)的預(yù)算成本，就先口頭承諾能達(dá)到預(yù)想效果，實(shí)際上在花材、用料環(huán)節(jié)大打折扣，往往只能呈現(xiàn)出廉價(jià)和塑料感。
阿C不允許讓這樣的事發(fā)生，那破壞的不僅是一門(mén)生意，也是新人的幻夢(mèng)。與他簽單的客人基本都有一個(gè)合理的期待值，他只能盡量在新人的預(yù)算之內(nèi)，幫他們做到最好。“有一次一對(duì)新人找到我，他們只有五千的預(yù)算，我說(shuō)可以做，但我只能做一個(gè)好看的合影區(qū)域和每桌的花束?！?/p>
獨(dú)立之后，因?yàn)榭梢噪p向選擇，預(yù)算和期待不符的案例基本成為過(guò)去時(shí)，越來(lái)越多的客人通過(guò)口碑找到阿C，他們往往對(duì)品質(zhì)有著更高的要求，也有著更多的想法，在交談中和阿C一起碰撞出火花，比如Y先生和L小姐。
2021年5月，阿C接手了他們的婚禮。其實(shí)這個(gè)階段，疫情已進(jìn)入常態(tài)化，正常宴會(huì)聚集不再有強(qiáng)阻力，那些原先被推遲的婚禮陸續(xù)進(jìn)行，甚至爆發(fā)進(jìn)行，婚慶行業(yè)逐步復(fù)蘇，阿C通過(guò)花店延展出的婚禮策劃業(yè)務(wù)，也愈發(fā)走上正軌。
但面對(duì)疫情時(shí)有反復(fù)的不確定性，人們有了較強(qiáng)的防疫意識(shí)，舉辦婚禮這樣重要的事情，也格外謹(jǐn)慎。阿C觀察到，目的地婚禮一下子沒(méi)那么熱了，但在規(guī)模上，小型婚禮的流行幾乎是必然，也成為了主要趨勢(shì)。Y先生和L小姐的婚禮就選定在一個(gè)民宿的院子里，邀請(qǐng)的人數(shù)不多，但很親密。
當(dāng)時(shí)距離婚禮只有半個(gè)月的時(shí)間，“但他們是對(duì)自己想要的婚禮主題很明確的人，我反而很省心”，作為一個(gè)創(chuàng)意工作者，阿C很容易被這樣的新人吸引，他們?cè)谝?jiàn)面交談的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)彼此在審美和人生趣味上的不謀而合，甚至感到相逢恨晚，并且對(duì)婚禮愈發(fā)期待起來(lái)?！癥先生自己就是活動(dòng)策劃師，他們能提出具體的想法和需求，我只需要根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)提出合理的修改意見(jiàn)?！?/p>
聊過(guò)一次后，新人就感覺(jué)心里很踏實(shí)，阿C也有了斗志。他們像認(rèn)識(shí)很多年的朋友一樣，每天在微信群里聊天、斗圖，分享和比拼自己正在為婚禮做的事：突發(fā)奇想的點(diǎn)子、新買的杯子蠟燭、布料如何裁剪等等。
到了婚禮這天，一切都很有趣。
墨綠色、白色、卡其色為主的婚禮場(chǎng)地年輕、高級(jí)而且鮮活，阿C一大早就督促工作人員和花藝師布置好了戶外儀式、室內(nèi)用餐、草坪游樂(lè)、夜間party四個(gè)主要區(qū)域?？腿嗽谟e區(qū)簽到時(shí)，也無(wú)需使用紙筆，而是在婚禮主題色的顏料堆里隨意挑選一瓶，將顏料擠倒在純白色的石膏雕塑上。簽到使命完成后，這尊被好朋友們玩樂(lè)創(chuàng)造的“藝術(shù)品”也將退役成為新人家中的裝飾物。
在現(xiàn)場(chǎng)，每一樣裝飾物都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和搭配。隨處可見(jiàn)的主題綠植、甜品區(qū)的手工燭臺(tái)、餐桌上燙金火漆印的祝?？ㄆ?.....新人還為不同喜好的朋友準(zhǔn)備了不同的伴手禮，香水、雨傘、黑膠唱片、KAWS玩偶、保溫杯等，單獨(dú)陳列了一面禮物墻，背景的墨綠色和婚禮現(xiàn)場(chǎng)相得益彰。
如果非要說(shuō)有什么遺憾，就是儀式進(jìn)行到中途，飄起了雨。天氣，是每場(chǎng)婚禮不可控的最大因素之一，也讓每一對(duì)新人感到焦慮?；槎Y前一個(gè)月，L小姐每天都在看天氣預(yù)報(bào)，“但現(xiàn)在真的下了，我卻完全不在乎了”，她說(shuō)：“雨點(diǎn)飄落在皮膚上，讓一切都很真實(shí)?！?/p>
真實(shí)，也是阿C對(duì)這場(chǎng)婚禮最好的評(píng)價(jià)。很多時(shí)候，只要是現(xiàn)場(chǎng)感的東西都有缺憾，但這并不影響婚禮的完美，或許反而促成了它的完美。因?yàn)樗辉傧袷且粓?chǎng)新人為了親朋好友做的秀，而是一場(chǎng)老友間的聚會(huì)，記錄這一切，讓它發(fā)生。阿C說(shuō)，這也是Y先生和L小姐的意思。
對(duì)于婚禮的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)和布置，他們有許多要求，但是對(duì)于儀式流程卻力求簡(jiǎn)單，只要真實(shí)。他們?yōu)檫@場(chǎng)婚禮籌備了很多細(xì)節(jié)，但唯獨(dú)沒(méi)有彩排儀式。
新郎的原話是：“如果儀式上有任何未預(yù)料到的狀況，那就讓它發(fā)生。”
那一天用餐結(jié)束后的晚間聚會(huì)，他們跳舞，唱K，談心，流淚，大家都玩到很晚，將近零點(diǎn)才散場(chǎng)。拋開(kāi)了那些形式主義的表演和人情負(fù)擔(dān)，家人和朋友們真正參與到婚禮之中，新人們也可以做自己，“新婚快樂(lè)”不再是一句機(jī)械的祝福，而是變成了當(dāng)晚的食物、星空，人們的擁抱，和甜蜜的氛圍本身。
比起專業(yè)的、滴水不漏的流程，這樣真實(shí)而純粹的氛圍，回歸了情感的本質(zhì)，也是阿C作為婚禮策劃人最想看到的。他希望，以后還能以一個(gè)舊友的身份，再為他們舉辦銀婚、金婚的紀(jì)念儀式。
阿C還特意為這場(chǎng)婚禮寫(xiě)了一篇推文，記錄它的全過(guò)程。現(xiàn)在的年輕一代，獲取信息的渠道高度依賴互聯(lián)網(wǎng)，也習(xí)慣于線上消費(fèi)。所以線上的引流是婚禮策劃公司以及他這樣獨(dú)立的策劃師很關(guān)鍵的一步，阿C也會(huì)在大眾點(diǎn)評(píng)、小紅書(shū)等APP上發(fā)布婚禮作品，但現(xiàn)階段“閱讀量還很少，流量并不好獲得”。
他意識(shí)到單槍匹馬的難度，打響個(gè)人品牌起步很慢。當(dāng)然，過(guò)度的濾鏡和營(yíng)銷在網(wǎng)上也能博取眼球，但這也并非他的方向。
他始終覺(jué)得，品質(zhì)更重要，他從事的是一份定制類的創(chuàng)意工作，而不是為了追求爆款的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，他更需要對(duì)新人本身負(fù)責(zé)，了解他們的需求，一對(duì)一為他們?cè)靿?mèng)。他仍然會(huì)在平臺(tái)上分享那些精心策劃的作品，但心態(tài)只是分享，就像分享那期朋友聚會(huì)一樣自然。獲得關(guān)注是好事，但如果現(xiàn)在沒(méi)有，他也能理解，也不強(qiáng)求。
他說(shuō)自己的花店，也是慢慢做起來(lái)的，通過(guò)口碑得到傳播，排名登上了城市熱榜?；槎Y策劃也是一樣，阿C相信堅(jiān)持品控才會(huì)有品牌價(jià)值，如果沒(méi)有做到最好，他覺(jué)得榜單沒(méi)有意義。
走進(jìn)他的花店內(nèi)部，會(huì)發(fā)現(xiàn)空間很小，幾乎是一條狹長(zhǎng)的走廊，但裝修和布局都非常精巧，不同種類的鮮花花束插在高低的玻璃瓶中，花材都是他親自挑選，很容易就被店主的審美感染。
花店的桌子上放著Y先生結(jié)婚時(shí)送給他的那把卷尺，現(xiàn)在已經(jīng)成為他離不開(kāi)的稱手工具。
疫情是行業(yè)洗牌的加速。
企查查數(shù)據(jù)顯示，2019年，婚慶相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)量出現(xiàn)罕見(jiàn)的暴增，全年共新注冊(cè)28.1萬(wàn)家企業(yè)，同比增長(zhǎng)162.6%。2019年中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為21120.3億元，同比增長(zhǎng)15.9%。
婚慶作為服務(wù)業(yè)的一種，有著低頻高消的特點(diǎn)，極需依靠現(xiàn)金流維系運(yùn)轉(zhuǎn)。但到了2020年，在疫情的沖擊下，客戶退單、現(xiàn)金流中斷，團(tuán)隊(duì)解散，各種內(nèi)外部危機(jī)相繼而來(lái)，無(wú)論是服務(wù)于中端客群還是服務(wù)于高端消費(fèi)者的婚慶或婚禮工作室，都暴露在風(fēng)險(xiǎn)之中。
然而更大的變量早就在醞釀，結(jié)婚率的長(zhǎng)期低迷已成定局。據(jù)中國(guó)民政部公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)登記結(jié)婚新人數(shù)量持續(xù)呈下降趨勢(shì)，2019年，全國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)為947.1萬(wàn)對(duì)，結(jié)婚率為6.6%。步入疫情、后疫情時(shí)代，結(jié)婚人數(shù)更是斷崖式下跌，2021年，全國(guó)登記結(jié)婚登記人數(shù)下降到763.6萬(wàn)對(duì)，跌至二十年來(lái)新低。
隨著結(jié)婚人口的減少，結(jié)婚需求、結(jié)婚方式、婚慶的運(yùn)營(yíng)方式也在發(fā)生變化。行業(yè)的紅利正在消退，但也并非完全失去了機(jī)會(huì)。愿意結(jié)婚的人變少了，同時(shí)也意味著選擇進(jìn)入婚姻的年輕人對(duì)伴侶的要求更高了，對(duì)婚禮的要求亦是。
那些與酒店高度綁定的一條龍婚慶在如今看來(lái)早已顯得過(guò)時(shí)，未來(lái)或許還會(huì)愈發(fā)寸步難行，而定制化、個(gè)性化的婚禮策劃更加精致、特別，越來(lái)越受到市場(chǎng)歡迎，在疫情的陰影下，還擁有更多時(shí)間、場(chǎng)地和出行方式的自主空間，正在成為年輕人的選擇趨勢(shì)。這對(duì)于獨(dú)立的婚禮策劃人來(lái)說(shuō)，或許也是一個(gè)機(jī)會(huì)。
阿C就深有體會(huì)，在婚姻觀念和結(jié)婚環(huán)境的革新下，年輕人更關(guān)注自我，以及對(duì)婚禮儀式個(gè)性的追求和彰顯。
“他們沒(méi)有固定模板，不過(guò)總的趨勢(shì)是，要和別人不一樣。做婚禮的門(mén)檻越發(fā)接近「做展」?！倍沂艿揭咔榈挠绊懀纫苊馊藛T聚集，又要控制婚禮成本，他們更青睞于小眾婚禮：講究場(chǎng)地布景和造型設(shè)計(jì)，會(huì)要求“個(gè)性”、“私密性”、要有“高級(jí)感”。
傳統(tǒng)父母可能喜歡大操大辦，喜歡正紅色的中式婚禮，喜歡氣派，喜歡熱鬧。但年輕人有自己的審美偏好和社交習(xí)慣，他們可能會(huì)選擇國(guó)風(fēng)漢服婚禮，也可能選擇令父母跳腳的牛油果色系婚禮；他們可能不想邀請(qǐng)遠(yuǎn)房的親戚參加婚禮，卻想邀請(qǐng)自己在網(wǎng)絡(luò)世界的游戲好友。
兩代人在物質(zhì)基礎(chǔ)巨大懸殊下的認(rèn)知鴻溝，一直是婚禮策劃師難以緩和和逾越的地帶，“以前就接觸過(guò)一些因?yàn)楦改父缮孢^(guò)多，或者長(zhǎng)輩與新人意見(jiàn)不合搞得很不愉快的例子，太常見(jiàn)了?！苯Y(jié)婚畢竟是兩個(gè)家庭事情，很多時(shí)候父母都出了錢，他們的想法也很重要，但阿C時(shí)常也會(huì)替新人感到委屈，“沒(méi)必要，弄得小兩口都很為難?！?/p>
但疫情之后，和解好像變得容易了，年輕人的婚禮，在長(zhǎng)輩的支持下，不走尋常路的越來(lái)越多，林林總總的變化很多，但總的來(lái)說(shuō)，除了風(fēng)格，就是空間和時(shí)間，在“喜事緩辦、白事簡(jiǎn)辦、宴會(huì)不辦”的規(guī)定下，婚禮最好避免人群聚集，也錯(cuò)開(kāi)人員流動(dòng)大的時(shí)間段，增加風(fēng)險(xiǎn)和后續(xù)麻煩。
年輕人的婚禮不再流行擺那么多桌宴席，規(guī)模上變得小型甚至迷你，一百人左右是最為合適的。疫情后，阿C見(jiàn)到人數(shù)最少的婚禮，只有新人和雙方父母，以及兩對(duì)伴郎伴娘。
婚禮的舉辦時(shí)間也不再密集出現(xiàn)在周末和節(jié)假日，變得更有彈性了，有時(shí)非周末的時(shí)間，阿C反而比較忙碌。
以前，阿C也遇到過(guò)很多要求盡快舉辦婚禮的客人，接過(guò)最趕的單子只有一周的準(zhǔn)備時(shí)間，像是趕著完成任務(wù)?，F(xiàn)在的客人反而表現(xiàn)出可以再等等、再看看的態(tài)度，不那么著急了，他們有很多天馬行空的想法，可以精挑細(xì)選，慢慢實(shí)現(xiàn)。
結(jié)婚的年輕人受制于疫情，但好像也借著疫情的由頭，找到了一個(gè)“躲避父母非要大操大辦，去辦一個(gè)真正屬于自己的婚禮”的契機(jī)。
這似乎是一個(gè)矛盾的驚喜。疫情給新人帶來(lái)了不自由，又在另一維度上提供了一定的自由空間。
由粗放走向精細(xì)，由排場(chǎng)走向個(gè)性，這種婚禮變化的硬幣兩面，對(duì)于從業(yè)者來(lái)說(shuō)也是一樣的考驗(yàn)，不僅是主打私人訂制的策劃服務(wù)。跟妝師、主持人、攝影師和攝像師，統(tǒng)稱為婚慶行業(yè)的四大金剛，在一條龍式的婚慶服務(wù)中，前段的銷售簽單是最重要的，婚慶公司的四大金剛只負(fù)責(zé)領(lǐng)取自己那部分的工資，完成任務(wù)就可以了。
但在婚禮定制的工作室和阿C這樣的獨(dú)立策劃師這里，策劃并不負(fù)責(zé)其余環(huán)節(jié)，策劃師可以推薦合作過(guò)或欣賞的“金剛”，但客人是否選擇都取決于“金剛”自身的風(fēng)格和能力，客源需要他們自己去爭(zhēng)取。而新人對(duì)婚禮的要求越來(lái)越高，他們對(duì)妝造、主持以及攝影攝像的追求也在提升，當(dāng)阿C說(shuō)，策劃婚禮的創(chuàng)意部分越發(fā)接近于做展，或許對(duì)于攝像師來(lái)說(shuō)，婚禮錄像要越發(fā)接近于電影感。
而自立門(mén)戶后，阿C也更明顯地感受到一些行業(yè)痛點(diǎn)，比如諸多婚禮策劃師都感到頭疼的酒店方。
雖然二者同為消費(fèi)的新人服務(wù)，但國(guó)內(nèi)的一些酒店不太愿意給第三方或獨(dú)立的婚慶策劃提供工作便利。在沒(méi)有銳器的情況下，有的酒店方要求工作人員在搬運(yùn)前先鋪上地毯，再在地毯上鋪一層木板才允許通過(guò)，撤場(chǎng)時(shí)又要求莫須有的“劃痕、磨損”賠償。策劃人為了避免被坑，要分出精力去拍照、錄視頻作證，反復(fù)和酒店人員確認(rèn)沒(méi)有過(guò)失。
有的酒店甚至在婚慶還沒(méi)進(jìn)場(chǎng)時(shí)，就已經(jīng)把婚慶方的押金扣完。在各大平臺(tái)，不難見(jiàn)到婚慶從業(yè)者對(duì)酒店物業(yè)的吐槽，甚至?xí)谢閼c圈的酒店踩雷避坑指南。
阿C覺(jué)得這不是一個(gè)合理的行業(yè)現(xiàn)象，彼此之間消耗，不能解決任何問(wèn)題?！叭雸?chǎng)時(shí)酒店方有人守著我們的人員，我們也要安排一個(gè)人去守著酒店的人，互相提防著，很耗神?！比绻麤](méi)有這些拉扯，我們雙方服務(wù)新人的效率可以更高，行業(yè)的發(fā)展也會(huì)更積極。
比起和酒店溝通的環(huán)節(jié)，阿C的確更喜歡創(chuàng)意的部分，以及每次去現(xiàn)場(chǎng)參與布景，看到自己的方案變成現(xiàn)實(shí)的那一部分，也就是設(shè)計(jì)與搗騰。他從小就喜歡畫(huà)畫(huà)、手工，鼓搗美術(shù)作業(yè)，拾掇臥室墻面，大到裝修自己的花店，小到整理冰箱上收集來(lái)的各國(guó)冰箱貼。感受和創(chuàng)造美，幾乎是他和世界互動(dòng)的方式。
從業(yè)婚禮策劃十年，最大的樂(lè)趣是創(chuàng)造，但最大的難題也是。對(duì)他來(lái)說(shuō)，婚禮是一份實(shí)現(xiàn)自我的工作，他已經(jīng)策劃了三四百場(chǎng)婚禮，但對(duì)于每一對(duì)新人而言，那是他們的唯一一次，他們希望是獨(dú)一無(wú)二的。如何定制這種「獨(dú)一無(wú)二」，是阿C需要努力具象化的抽象概念。
“聽(tīng)他們的故事，從故事中尋找靈感?！卑還是很善于捕捉，當(dāng)他感覺(jué)到一對(duì)新人好不容易找到彼此時(shí)，他在儀式區(qū)設(shè)計(jì)了兩塊形狀剛好貼合的拼圖形狀；當(dāng)他遇到喜歡給彼此寫(xiě)信的新人，會(huì)把信件的元素加入婚禮布景中。
大多數(shù)時(shí)候，新娘會(huì)更在意儀式感和細(xì)節(jié)，但有時(shí)也會(huì)遇到主動(dòng)提出想要婚禮元素的新郎。比如有一位非常熱愛(ài)籃球的職業(yè)教練，曾經(jīng)希望婚禮上能有籃球的元素，但太顯眼的籃球又和他的中式婚禮風(fēng)格太沖撞。
在阿C的想象力之下，最終籃球以花簇中的“果子”形象出現(xiàn)在合影區(qū)，小巧可愛(ài)而不突兀。女方喜歡電影，他還融入了膠卷元素，既滿足了新人的期待，也讓婚禮場(chǎng)景的審美更加協(xié)調(diào)。
阿C覺(jué)得，無(wú)論婚禮形式怎么變，婚禮的內(nèi)核不會(huì)變，美的內(nèi)核也不會(huì)變，他婚禮策劃師的角色也是不會(huì)變的，就是為新人造夢(mèng)，為儀式賦予獨(dú)特的價(jià)值。成為獨(dú)立策劃師后，阿C接手的婚禮僅僅20場(chǎng)，但每一場(chǎng)都是用心凝結(jié)的奇思妙想和他親力親為的搭建布景，值得和每一個(gè)人分享。
完美婚禮沒(méi)有指南，如果說(shuō)他現(xiàn)在做到了什么，那就是和新人成為朋友，完成一場(chǎng)朋友的婚禮。
“我能很快抓住客人的點(diǎn)，基本上是小改動(dòng)，不會(huì)有翻篇重來(lái)的那種，離開(kāi)公司之后，也不太會(huì)熬夜了。”阿C很自信地說(shuō)，談及從前是否經(jīng)常熬夜，他做出了痛苦的表情，把額頭兩側(cè)蜷曲的碎發(fā)猛地薅上去，開(kāi)玩笑說(shuō)燙發(fā)當(dāng)然是因?yàn)轭^禿，“不止是熬夜，36個(gè)小時(shí)連軸轉(zhuǎn)都有?！?/p>
現(xiàn)在好多了，但他還是會(huì)有靈感枯竭的時(shí)候，“肯定會(huì)有，內(nèi)容工作都會(huì)遇到瓶頸，不要逼迫自己去強(qiáng)行產(chǎn)出，這也是對(duì)創(chuàng)意的負(fù)責(zé)?！泵慨?dāng)這時(shí)候，他就會(huì)休息和放空，停下來(lái)，是最好的放松方式，就像當(dāng)初他去歐洲休的那個(gè)長(zhǎng)假。
他最喜歡的旅行地是泰國(guó)，工作后每年都要去一次，戲稱為自己的第二故鄉(xiāng)，但是疫情之后，他再也沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)，去周邊爬山、徒步成了他清空大腦的選項(xiàng)。他說(shuō)起最近的一場(chǎng)婚禮，還沒(méi)有想出方案，他好想去山里走走。
后來(lái)他在微信上告訴我的時(shí)候，因?yàn)樽罱咔椴粯?lè)觀，這場(chǎng)婚禮又改期了?！傲?xí)慣了，這個(gè)情況大家確實(shí)也沒(méi)辦法，我們會(huì)盡量配合新人，沒(méi)有限制改期次數(shù)?！卑說(shuō)，也許新人比我們更無(wú)奈。作為策劃師，他現(xiàn)在還多了一個(gè)職責(zé)，就是安撫新人的情緒。在變化面前，我們正在學(xué)會(huì)如何應(yīng)對(duì)變化。
喜歡植物，也喜歡大山。阿C在結(jié)束徒步后發(fā)了朋友圈，九張照片都是山里的植被，其中四張是巨杉樹(shù)和水杉樹(shù)的大仰拍，剩下的都是花草的特寫(xiě)：菟葵、燈臺(tái)蓮、山酢漿草、單葉鐵線蓮。
仰拍，是他對(duì)大自然感到敬畏的憑證；而那些特寫(xiě)，是敏銳的審美饋贈(zèng)給他的纖細(xì)入微。
