在回族，我們都知道有一個(gè)習(xí)俗，那便是不吃豬肉。那么，回族人不吃豬肉的真正原因是什么呢?宗教信仰是伊斯蘭教?認(rèn)為豬是不潔的東西?吃豬肉和伊斯蘭飲食原則相悖?一起來(lái)了解一下。

1.宗教信仰

回族人不吃豬肉的原因是因?yàn)樽诮绦叛鍪且了固m教，伊斯蘭教的人都不會(huì)吃豬肉，所以回族是禁止吃豬肉的。

2.回族的人認(rèn)為豬是不潔的東西

回族不吃豬肉，是因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為豬比較臟，是屬于不潔的食材，豬一般會(huì)以笨或者是臟來(lái)進(jìn)行代表，回族的人們不想成為這樣的人，所以就不會(huì)吃豬肉了。

3、回族人吃豬肉和伊斯蘭飲食原則相悖

伊斯蘭飲食規(guī)定以佳美為原則，所謂“佳美”更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的，正可謂“食以養(yǎng)性”。所以，回族不吃的肉有很多，豬肉不過(guò)是禁食食物中的一個(gè)。

4、豬的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回頭，穆斯林們是講究回心轉(zhuǎn)意的，而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習(xí)慣背道而馳，這也是穆斯林們不吃豬肉的一個(gè)原因。

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