新西蘭銀蕨農(nóng)場連續(xù)第六年亮相進(jìn)博會

來源：商業(yè)時報時間：2023-11-06 16:46:18

上海，2023年11月6日 - 作為新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉生產(chǎn)商和出口商，銀蕨農(nóng)場已連續(xù)六年參展進(jìn)博會。11月5日至10日，銀蕨農(nóng)場以“來自世界所需要的農(nóng)場”為主題，在國家會展中心（上海）通過優(yōu)質(zhì)天然、美味健康的草飼紅肉產(chǎn)品，以及符合消費者期待的一站式電商服務(wù)，持續(xù)滿足中國市場不斷增長且多樣化的高品質(zhì)紅肉消費需求。

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圖：第六屆中國國際進(jìn)口博覽會銀蕨農(nóng)場展臺

1948年，一群來自新西蘭奧塔哥的農(nóng)場主建立了初級生產(chǎn)者合作社（PPCS），并于2008年將合作社更名為銀蕨農(nóng)場，至2023年，銀蕨農(nóng)場已走過了75個年頭。多年來，我們堅守“從餐盤到牧場”這一以市場為導(dǎo)向的發(fā)展戰(zhàn)略，致力于“打造世界所需要的農(nóng)場，創(chuàng)造人們所渴望的美好，”以創(chuàng)造持久價值。同時，銀蕨農(nóng)場制定并履行可持續(xù)發(fā)展行動計劃，努力成為值得信賴的自然向好企業(yè)。

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圖：新西蘭銀蕨農(nóng)場迎來75周年紀(jì)念

銀蕨農(nóng)場首席客戶官Dave Courtney先生表示：“中國市場已經(jīng)連續(xù)四年成為我們的全球第一大市場。隨著中國消費者不斷追求自然、健康的生活方式，中國肉類消費市場進(jìn)一步向高品質(zhì)紅肉消費升級，這為我們敞開了廣闊的發(fā)展前景和增長潛力。在銀蕨農(nóng)場迎來75周年之際，我們將繼續(xù)秉持‘從餐盤到牧場’的戰(zhàn)略，持續(xù)深耕中國市場，滿足中國消費者對美好生活的愿景。”

延續(xù)展品變商品，首次展示面向中國市場的草飼紅肉新品

隨著預(yù)制菜融入我們?nèi)粘ｏ嬍成畹姆椒矫婷?，銀蕨農(nóng)場也在積極與本土戰(zhàn)略合作伙伴共同研發(fā)原料天然健康，品質(zhì)安全且易烹飪的草飼預(yù)制菜美味。繼首次參展以來，銀蕨農(nóng)場借進(jìn)博平臺連續(xù)成功發(fā)布草飼牛肉、羊肉和鹿肉零售產(chǎn)品，收獲了積極的市場反饋。今年，我們延續(xù)“展品變商品”的策略，首次展示與本土合作伙伴共同面向中國消費者研發(fā)的草飼紅肉預(yù)制菜——鹿肉芝士卷和牛肉漢堡肉餅。兩道預(yù)制菜均使用來自新西蘭牧場的草飼紅肉，天然草飼的方式讓銀蕨農(nóng)場草飼紅肉不僅低脂高蛋白，同時富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。這些產(chǎn)品既順應(yīng)了烹飪便捷的時代所需，也滿足了人們對美味健康的執(zhí)著追求，為繁忙的生活提供更多飲食選擇。

此外，銀蕨農(nóng)場還首次在中國展出春鮮小牛肉零售樣品，以通過進(jìn)博會平臺獲取中國市場針對這一產(chǎn)品的一手反饋，探索推入市場的可能。作為季節(jié)限定食材，春鮮小牛肉輕盈低脂、口感細(xì)膩和質(zhì)地柔嫩的特點將為熱愛健康飲食的人群帶來更多新穎食材之選。

銀蕨農(nóng)場中國區(qū)總經(jīng)理陸勝曄先生表示：“為了契合中國消費者對紅肉產(chǎn)品多樣化的需求，我們不斷創(chuàng)新，致力于打造更符合中國胃和烹飪習(xí)慣的本土化產(chǎn)品。自首次參展以來，進(jìn)博會為我們提供了能夠深入了解市場與消費者的優(yōu)良平臺。未來，我們也將繼續(xù)依托進(jìn)博平臺，緊密聯(lián)系本土戰(zhàn)略合作伙伴，堅持‘展品變商品’的高效路徑，持續(xù)滿足中國餐飲行業(yè)以及家庭烹飪的需求?！?/p>

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圖：銀蕨農(nóng)場優(yōu)質(zhì)草飼紅肉產(chǎn)品

銀蕨農(nóng)場抖音生鮮旗艦店正式揭幕，打造一站式電商服務(wù)

隨著“興趣電商”深入中國居民的日常消費場景，越來越多的消費者依賴短視頻和直播的推薦，發(fā)現(xiàn)并購買產(chǎn)品。為進(jìn)一步厚植中國市場，貼近本土消費習(xí)慣更好地服務(wù)消費者，銀蕨農(nóng)場宣布正式揭幕“銀蕨農(nóng)場抖音生鮮旗艦店”。

2021年，銀蕨農(nóng)場為抖音平臺定制了優(yōu)質(zhì)的PS級草飼牛肉產(chǎn)品組，并持續(xù)與美食達(dá)人合作發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。2022年3月，銀蕨農(nóng)場抖音官方賬號正式落地，分享草飼知識、食材搭配靈感。未來銀蕨農(nóng)場將繼續(xù)帶來更多符合消費者期待的一站式電商服務(wù)。

拓展本土戰(zhàn)略合作網(wǎng)絡(luò)，厚植中國市場履行承諾

通過進(jìn)博會的平臺，銀蕨農(nóng)場過去五年來已陸續(xù)和多家國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲服務(wù)商與食品貿(mào)易企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。今年，銀蕨農(nóng)場也將舉辦合作簽約儀式，與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯(lián)豪食品有限公司、上海天萃庭健康食品有限公司、叮咚買菜、佳農(nóng)食品控股（集團(tuán)）股份有限公司，以及山東如康集團(tuán)深化合作伙伴關(guān)系，進(jìn)一步拓展本土戰(zhàn)略合作網(wǎng)絡(luò)，與中國市場分享源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)草飼紅肉食材。

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